正宗韓國辣椒細粉 /
中西式香料袋裝系列
商 品 介 紹
新光牌韓國辣椒粉係精選肥碩鮮紅辣椒經古法烘焙而成，色澤鮮美，辣度溫和，保證不添加人工色素及精鹽。
韓國辣椒可直接做調味用，也是您製作韓國泡菜、拌炒、涼拌小菜的調味好幫手。
商 品 規 格
營 養 標 示
調 理 方 法
成分：辣椒
淨重：300公克±9公克
原產地：台灣
葷素類別：全素
保存期限：三年
保存方法：請勿置放於陽光直射或高溫潮濕處，開封後請密封完整，並放置冰箱冷藏，以免受潮變質。
注意事項：退(換)貨商品必須是全新狀態且包裝完整，否則恕不接受退(換)貨。
商 品 規 格
成分：辣椒
淨重：300公克±9公克
原產地：台灣
葷素類別：全素
保存期限：三年
保存方法：請勿置放於陽光直射或高溫潮濕處，開封後請密封完整，並放置冰箱冷藏，以免受潮變質。
注意事項：退(換)貨商品必須是全新狀態且包裝完整，否則恕不接受退(換)貨。
營 養 標 示
| 營養標示 | ||
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每一份量 100公克 本包裝含 3份 |
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| 每份 | 每100公克 | |
| 熱量 | 383大卡 | 383大卡 |
| 蛋白質 | 15.5公克 | 15.5公克 |
| 脂肪 | 7.5公克 | 7.5公克 |
| 飽和脂肪 | 1.2公克 | 1.2公克 |
| 反式脂肪 | 0公克 | 0公克 |
| 碳水化合物 | 63.4公克 | 63.4公克 |
| 糖 | 3.3公克 | 3.3公克 |
| 鈉 | 7毫克 | 7毫克 |
調 理 方 法
示範料理：韓國泡菜
【材料】大白菜1顆、白蘿蔔200克、韭菜半把、蔥3根、薑末1大匙、蒜泥1大匙、水梨或蘋果半顆
【調味】韓國辣椒粉50克、鰹魚高湯粉、魚露、糖
1.從大白菜梗部切開約5公分後以手剝開，每片均勻輕抹一層鹽巴後放入保鮮盒裡醃至軟化。
2.將醃軟的大白菜用水快速沖洗一下後瀝乾。
3.將蘿蔔洗淨刨成細絲、韭菜、蔥切段。蒜、薑、水果磨成泥備用。
4.將做法3.的材料和調味料攪拌均勻成醃醬，最後再加入蔥段及韭菜段。
5.將醃醬均勻塗抹於大白菜葉，再將醃漬好的白菜放入密封保鮮盒裡。
6.二天後有泡菜酸味後，即可分裝於冰箱冷藏。
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