日高昆布(斤) /
海藻/海味食材系列
商 品 介 紹

關於海帶湯料

海帶、鰹魚和香菇長期以來一直被用作湯料。其中,昆布高湯的特點是其清淡和優雅的味道。據說味道的好壞取決於高湯,而嚴選北海道產的優質海帶可以提升菜國的風味。用於烏龍麵、蕎麥麵、湯、豆腐、火鍋等各種菜餚。

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商 品 規 格
營 養 標 示
調 理 方 法

成分:海帶

淨重:600±15公克

原產地:日本北海道

葷素類別:素

保存期限:三年

保存方式:請勿置放於陽光直射或高溫潮濕處,開封後請密封完整,並放置冰箱冷藏,以免受潮變質。

注意事項:1.開封後請盡快食用完畢。

2.海帶表面看到的白色粉末是海帶的成分「甘露醇」,請放心享用。

3.退(換)貨商品必須是全新狀態且包裝完整,否則恕不接受退(換)貨。

商 品 規 格

成分:海帶

淨重:600±15公克

原產地:日本北海道

葷素類別:素

保存期限:三年

保存方式:請勿置放於陽光直射或高溫潮濕處,開封後請密封完整,並放置冰箱冷藏,以免受潮變質。

注意事項:1.開封後請盡快食用完畢。

2.海帶表面看到的白色粉末是海帶的成分「甘露醇」,請放心享用。

3.退(換)貨商品必須是全新狀態且包裝完整,否則恕不接受退(換)貨。

營 養 標 示
營養標示

每一份量 50克

本包裝含 12份

  每份 每100公克
熱量 137.9大卡 275.8大卡
蛋白質 5.5公克 11公克
脂肪 0.5公克 1公克
  飽和脂肪 0公克 0公克
  反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 27.9公克 55.7公克
  糖 0公克 0公克
3050毫克 6100毫克
調 理 方 法

◆ 煮湯

每5杯水使用1片10公分大小的海帶。使用擰乾的濕布輕輕擦拭海帶表面,在鍋中的水即將沸騰之前將海帶取出。

◆ 浸泡

每5杯水使用1片10公分大小的海帶。使用擰乾的濕布輕輕擦拭海帶表面,然後將海帶放入少量的水中浸泡,夏季1至2小時,冬季3至4小時。

◆ 製作高湯後如何保存

海帶製作高湯後,可將海帶存放在冰箱中,以便於加工使用於各種菜餚中。

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